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薯片烤出来无油更健康

2019-10-23 15:22| 评论: 0|来自: 大河健康报

摘要:   一提到薯片,大家首先会说“油炸的,热量太高”,这里要给各位推荐的是不用油炸,而是烘烤出来的健康薯片。  材料:土豆、盐、胡椒粉。做法:  1.土豆去皮,切成薄片,放在水里泡20分钟。  2.用厨房纸巾把 ...
  一提到薯片,大家首先会说“油炸的,热量太高”,这里要给各位推荐的是不用油炸,而是烘烤出来的健康薯片。

  材料:土豆、盐、胡椒粉。做法:

  1.土豆去皮,切成薄片,放在水里泡20分钟。

  2.用厨房纸巾把土豆上的水分吸干,均匀地摆在烤盘里,放入烤箱,用185℃左右的温度烤20分钟。

  3.撒上盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。

  如果没有烤箱,也可以用微波炉代替,把切好的土豆片均匀地摆放在盘子里,高火加热3分钟后,翻面再加热3分钟即可。据丁香生活研究所微信公众号
(责任编辑: 丁堂星)

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